Khoysan biologische Meersalze, Algen und Gewürze

Khoysan Meersalze sind naturbelassen, frei von künstlichen Zusätzen, reich an Mineralstoffen und Spurenelementen Der Salzgarten wird nicht von der Flut, sondern von einem 400 Jahre alten unterirdischen Salzsee gespeist. Diese Quelle kalten, sauerstoffreichen Atlantic Wassers sickert langsam durch eine 2km breite Barriere aus Sand, Muschelkalk und Ton.  Nur die lebendige Kraft von Sonne und Wind formen die Salzkristalle die dann handgeschöpft, sonnengetrocknet und gesiebt werden. Bei nicht gemahlenen Salzkristallen bleibt der natürliche Jodgehalt erhalten und verflüchtigt sich nicht.  Um diese Naturenergie zu vervollkommnen, wird grossen Wert auf reichliche lokale Handarbeit mit gerechter Entlohnung gelegt.

 

The Art of Fermentation by Sandor Katz
'The Art of Fermention' by Sandor Katz
621 pages, 32 coloured illustrations, measurement: 17,9 x 24,6 cm, bound, English.
Publisher Chelsea Green , ISBN-13: 9783864452376,
First published 2012
33,00 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Khoysan Zitronenthymian Salz, mit Orange u Zitrone 200g
Zutaten: 88,5% Meersalz unjodiert, 2,8% Zitronenthymian*, 1,8% Orangenschale*,Chili*, Koriander*, Pfeffer*, Zitronenschale*, Thymian*.
200g Dose
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. AT BIO 401
9,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Sonnengesang, bio Kräutermischung mit Algen, 50g
50g Dose mit Korkdecke, 62% Kräuter und Gewürze (Petersilie*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Koriander*, Minze*, Thymian*, Fenchel*, Zitronengras*, Chili*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Kurkuma* , Senf*, Zwiebel*), 36 % Meeresalgen (Nori*, Seelattich*), 2 % Blüten (Ringelblume*, Rose*).

* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

AT-BIO-401. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.
12,70 EUR
 
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Khoysan Algenkapseln, 100 Stück
97 % Ecklonia Maxima-Pulver, 3 % Gelatinekapseln, 100 Stück Kapseln im Glas.

Verzehrsempfehlung: 1 Kapsel täglich mit reichlich Wasser einnehmen, am besten vor dem Frühstück.

 

31,00 EUR
 
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bio Paprika edelsüß, 250g Sack
Paprika edelsüß aus kontrolliert biologischem Anbau, in 250g Sack

AT-BIO-401. Nicht-EU-Landwirtschaft.
22,80 EUR
 
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Khoysan Probierset

ca. 10g von je Algen und Kräuter, Kräuter und Blüten, Chilli und Cayenne, Knoblauch u. Petersilie, natur fein, natur grob, Fleur de Sel Flocken, Fleur de Sel Kristalle, Nori Algen, Seelatich Algen und Sonnengesang Kräuter in einer attraktiven Geschenkspackung. Khoysan Meersalze sind, wohlschmeckende Salzkristalle, Hand geerntet, Sonnen getrocknet, gesiebt, ohne Rieselhilfe, nicht nachträglich Jodiert.

9,80 EUR
 
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So Einfach ist Fermentieren von Sandor Katz
10,00 EUR
 
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Die Kunst des Fermentierens von Sandor Katz
Die Kunst des Fermentierens von Sandor Katz aus dem Englischem, 621 Seiten, gebunden, zahlreiche Illustrationen, 32 seitiger Farbbildteil.

ISBN-13: 9783864452376
Kopp Verlag
32,00 EUR
 
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eine handvoll Wolle für Vogelnester
0,00 EUR
 
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